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REGIÃO DE CAMPINAS | Podcast Identidades Gastronômicas

30min - 13/12/2021 - Amigos da Arte

O quarto episódio do podcast Identidades Gastronômicas, narrado por Lis Cereja, explora a área de Campinas. A região economicamente mais importante do interior de São Paulo é conhecida por ter o melhor frangolone, feito na Lanchonete da Roça, tradicional local da cidade de Brotas, e pela linguiça Real Bragança, patrimônio cultural e gastronômico da cidade de Bragança Paulista.

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