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GIN | Chefs no Campo

Live – 19h30 - 21/11/2021 - SP Gastronomia

Produtor: Martin Braunholz
Chef: Danilo Rolim

O produtor Martin Braunholz conduz uma viagem que vai da cultura da cana aos alambiques da destilaria, esclarecendo o processo de produção de um gim com inspiração clássica e sotaque brasileiro. Nas mãos do mixologista Danilo Rolim, essa bebida é incorporada em drinks clássicos da coquetelaria mundial.

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