12min – 21/07/2020 – São Paulo – Museu da Imigração – INCI
Olivardo Saqui, da Quinta do Olivardo, prepara uma deliciosa receita típica da Ilha da Madeira, em Portugal, a Espetada Madeirense. O prato tem seu sabor inigualável pelo uso do espeto feito de maneira artesanal com o galho ainda verde do Loureiro.
