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AMARILDO PEREIRA MARCOS E DIEGO TREVIZAN LIVORATI | #SPGastronomia

1h18min – 28/07/2020 – Amigos da Arte

Histórias, curiosidades e diferenças entre o requeijão no prato e o requeijão caipira

Hoje o #CulturaEmCasa é dedicado ao requeijão, esse negócio que parece cair bem com qualquer coisa. Nosso convidados Diego Trevisan Livorati da Queijaria Jeito de Mato, de Fernandópolis, e Amarildo Pereira Marcos, Diretor de Cultura e Turismo de Lagoinha, vão bater um papo sobre as diferenças da produção, de ingredientes entre suas regiões, além de uma análise do Requeijão Caipira e Requeijão no Prato.

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